通過半個月高強度的培訓學習，學員們對茶葉的分類、加工工藝和沖泡技藝均能熟練掌握。考試結(jié)束后，將按照學員實際成績授予中級或高級茶藝師資格證。
中國是茶文化大國，自古以來，茶葉就通過絲綢之路、茶馬古道源源不斷地輸送到世界各地，而下關(guān)恰又是兩條古道上的交匯重鎮(zhèn)，自古以來承載著茶品傳播和茶文化傳播的使命。
本屆下關(guān)沱茶茶藝師培訓班，對參加培訓的學員進行全方位的包括《茶學基礎(chǔ)知識》、《茶葉加工基礎(chǔ)知識》、《茶葉審評》、《六大茶類認識》、《六大茶類的沖泡技藝》、《茶席設計》、《茶具知識》、《普洱茶加工》、《普洱茶的評鑒》、《普洱茶的儲藏》、《普洱茶的沖泡技藝》、《名優(yōu)綠茶》、《茶文化》、《茶館文化》、《滇西茶文化》、《茶藝禮儀規(guī)范》、《茶與健康》、《茶與生活》、《茶藝特色與種類》等20多門課程的學習，從茶葉沖泡技藝、茶文化素養(yǎng)和茶人品德等方面塑造有能力、有素養(yǎng)的員工，以期為下關(guān)沱茶及茶文化的傳播奉獻力量，為知己茶友奉上好茶！
學員隨機抽取考題
